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Al palato è fresco e fruttato
Si fa apprezzare per la sua armonia fra corpo e tannicità con retrogusti sapidi e persistenti
Visita alla Tenuta la Meirana
ai richiami speziati che virano dalla cannella alle dolci note tostate
2/3 dell'uva viene immediatamente trasferita in vasche
Sassi Alta Langa DOCG cascina rainero Al palato è fresco eVitigno: 30% Chardonnay + 70% Pinot Nero Invecchiamento: lo Chardonnay fermenta e invecchia sur lie in barrique per sei mesi Temperatura di servizio: temperatura 8 10C Note olfattive: naso ampio, fine, con note di crosta di pane, mela e nocciola tostata Note degustative: di buona struttura e persistenza, con gradevole freschezza data da acidit e salinit
