Am Gaumen eine feine Mineralität
dann kommen nochmal rötliche Zitrusnoten an den Zungenrändern hoch
Der Weinheimer Heiligenblutberg ist die Monopollage vom Weingut Heiligenblut
den das Weingut Krebs Binzen hier auf die Flasche gebracht hat
2021 Forster Ungeheuer
2023 Steinacker Riesling, VDP.GROSSES.GEWÄCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Knewitz Am Gaumen eine feine Mineralität2023 Riesling Weingut Knewitz 12,5 % Vol 0,75 Sulfit 2023 Steinacker Riesling, VDP. GROSSES. GEWCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Hellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling vom Weingut Knewitz aus Appenheim ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein und khle Menthol wie Zitrusaromen. Langsam schlen sich Noten von Williamsbirne, weien Johannisbeeren, khle exotische Tne von Guave, aber auch Giersch und Kamille