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Fleisch in Sauce
Traubensorte: Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau)
Intensives Bouquet
Elegante Nase mit Anklängen von Lindenblüten und weissen Früchten
knackigen grünen Äpfeln und reifer Mango
Pinot Nero IGT Bio 2017/18 MARCEL ZANOLARI Barraida Fleisch in SauceGeschmacksrichtung: Wrzig, krftig, trocken, aromatisch. Merkmale: Der Pinot Nero Marcel Zanolari wird zeitweise am Stock gedrrt und danach auf seiner wilden Hefe gekeltert. Nicht filtriert, reift dieser besondere Wein whrend 12 Monaten im Eichenholzfass. Die harmonische Reifung verleiht diesem Pinot Noir Eleganz und Finesse. Im Abgang berzeugt er durch seinen geschmeidigen Krper. Weintipp: Der Pinot Nero Marcel Zanolari ist ein besonderer Begleiter fr
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